Csányi Anett (2014) A sörözők piaci pozíciója, a „Félkrajcár” söröző megvalósíthatóságának és gazdálkodásának elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of szakdolgozat_csanyi_anett_j2jv24_v.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
szakdolgozat_csanyi_anett_j2jv24_v.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Absztrakt (kivonat)
Dolgozatomban egy melegkonyhás söröző gazdálkodásának lehetőségeit vizsgáltam. Hipotézisem az volt, hogy van igény egy ilyen jellegű helyre, hogy érdemes vállalkozni, a mai telített vendéglátó és szórakozóhely piacon van még létjogosultsága egy ilyen helynek.
Magyar cím
A sörözők piaci pozíciója, a „Félkrajcár” söröző megvalósíthatóságának és gazdálkodásának elemzése
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Söröző, Vendéglátás, Megvalósíthatósági tanulmány, Üzleti terv, Étterem |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Haász Antal |
| Rekord készítés dátuma: | 2014. Dec. 09. 15:35 |
| Utolsó módosítás: | 2015. Ápr. 25. 12:00 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
