Gastronomie von Budapest- Streetfood als Industriezweig

Pryma Réka (2017) Gastronomie von Budapest- Streetfood als Industriezweig. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Réka Pryma Diplomarbeit2108felt..pdf] PDF
Réka Pryma Diplomarbeit2108felt..pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus-Vendéglátás Szaknyelvi Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Stroh Péter
NEM RÉSZLETEZETT
egyetemi oktató

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Street Food, Street Food in Budapest, Gastronomie von Budapest
Felhasználói azonosító szám (ID): Petics Mariann
Rekord készítés dátuma: 2017. Nov. 27. 12:13
Utolsó módosítás: 2018. Feb. 27. 13:13

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet