Incredible dietary trends and special kitchen technologies nowadays

Szűcs Imola (2014) Incredible dietary trends and special kitchen technologies nowadays. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Incredible dietary trends and special kitchen technologies nowadays.pdf] PDF
Incredible dietary trends and special kitchen technologies nowadays.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Magyar cím

Szélsőséges étkezési trendek és különleges konyhatechnológiák napjainkban

Angol cím

Incredible dietary trends and special kitchen technologies nowadays

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás (angol nyelven)

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Papp Judit
NEM RÉSZLETEZETT
adjunktus

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: trends, diet, kitchen technologies, eating habits, health
Felhasználói azonosító szám (ID): Haász Antal
Rekord készítés dátuma: 2014. Dec. 15. 11:22
Utolsó módosítás: 2019. Ápr. 16. 14:17

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet