Presentation of the role of craft beer brewing in the Hungarian hospitality

Németh Benedek (2018) Presentation of the role of craft beer brewing in the Hungarian hospitality. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Presentation of the role of craft beer brewing in the Hungarian hospitality.pdf]
Előnézet
PDF
Presentation of the role of craft beer brewing in the Hungarian hospitality.pdf

Download (2MB) | Előnézet

Magyar cím

A kézműves sörfőzés magyar vendéglátásban betöltött szerepének bemutatása

Angol cím

Presentation of the role of craft beer brewing in the Hungarian hospitality

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-Vendéglátás BA

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Magyarné Dr. Horváth Kinga
NEM RÉSZLETEZETT
PhD, adjunktus

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Sör, Kézműves, Magyarország, Vendéglátás
Felhasználói azonosító szám (ID): Horváth Viktória
Rekord készítés dátuma: 2018. Ápr. 26. 13:55
Utolsó módosítás: 2018. Júl. 25. 13:15
URI: http://dolgozattar.uni-bge.hu/id/eprint/14975

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet