The process of making a restaurant from the ground up

Fidy Mátyás (2018) The process of making a restaurant from the ground up. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Dissertation Fidy Mátyás.pdf] PDF
Dissertation Fidy Mátyás.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Magyar cím

A étterem készítés folyamata az alapoktól

Angol cím

The process of making a restaurant from the ground up

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-Vendéglátás BA

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Debreceni János
NEM RÉSZLETEZETT
tanársegéd

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Restaurant making, Process of restaurant making, The process of restaurant making
Felhasználói azonosító szám (ID): Horváth Viktória
Rekord készítés dátuma: 2018. Máj. 04. 12:52
Utolsó módosítás: 2018. Júl. 25. 12:17

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet