Györke Stefánia (2018) Az ételallergiások nehézségei a vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Györke-Stefánia-szakdolgozat-végleges.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Györke-Stefánia-szakdolgozat-végleges.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Ételallergia, Gluténérzékenység, Ételintolerancia |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Györke Stefánia |
| Rekord készítés dátuma: | 2018. Máj. 04. 09:21 |
| Utolsó módosítás: | 2018. Júl. 26. 14:27 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
