Az orosz gasztronómia és Penza városának étteremlátogatási és ételfogyasztási szokásai

Gubis Daniella (2018) Az orosz gasztronómia és Penza városának étteremlátogatási és ételfogyasztási szokásai. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Az orosz gasztronómia és Penza városának étteremlátogatási és ételfogyasztási szokásai_Gubis_Daniella 1 példány.pdf] PDF
Az orosz gasztronómia és Penza városának étteremlátogatási és ételfogyasztási szokásai_Gubis_Daniella 1 példány.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (3MB)

Magyar cím

Az orosz gasztronómia és Penza városának étteremlátogatási és ételfogyasztási szokásai

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Rudolfné Katona Mária
NEM RÉSZLETEZETT
egyetemi docens

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Penza , Penza étterem látogatási szokásai, étel fogyasztási szokások
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2018. Máj. 09. 11:37
Utolsó módosítás: 2018. Aug. 30. 15:34

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet