A Courtyard by Mariott Budapest City Center étlapjának elemzése ételérzékenységben/allergiában szenvedők részére kínált választék alapján és az allergének jelölése

Bangó Bianka (2018) A Courtyard by Mariott Budapest City Center étlapjának elemzése ételérzékenységben/allergiában szenvedők részére kínált választék alapján és az allergének jelölése. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[img] PDF
Bangó-Bianka-Edit-projektmunka-javított.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (953kB)

Hungarian title

A Courtyard by Mariott Budapest City Center étlapjának elemzése ételérzékenységben/allergiában szenvedők részére kínált választék alapján és az allergének jelölése

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

FOSZK Turizmus - Vendéglátás

Supervisors

Konzulens neveKonzulens típusaAssignment, Scientific qualification, InstitutionEmail
Hidvégi HedvigUNSPECIFIEDTanárhidvegi.hedvig@kvifk.bgf.hu

Item Type: Project work
Uncontrolled Keywords: allergén jelölések, allergia, ételérzékenység
Depositing User: Meleg Gizella
Date Deposited: 2018. May. 17. 12:53
Last Modified: 2018. Sep. 25. 11:09

Actions (login required)

View Item View Item