Jován Annamária (2015) A budapesti kávéházak története. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Szakdolgozat Jován Annamária.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Szakdolgozat Jován Annamária.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Gundel János
NEM RÉSZLETEZETT
nyugalmazott főiskolai tanár, professor emeritus
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Kávéház történet, Budapesti kávéházak, Kávéházi szolgáltatás, Kérdőíves felmérés |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2015. Már. 30. 15:19 |
| Utolsó módosítás: | 2015. Okt. 15. 16:30 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
