A szolgáltatásminőség megőrzése generációváltás során egy családi cukrászda esetében

Koronczy Gergely Csaba (2019) A szolgáltatásminőség megőrzése generációváltás során egy családi cukrászda esetében. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of KoronczyGergelyCsaba_EC3GHK-TVvend.pdf] PDF
KoronczyGergelyCsaba_EC3GHK-TVvend.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Debreceni János
Belső
Tanársegéd

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Generációváltás, Cukrászda, KKV
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2019. Máj. 02. 16:24
Utolsó módosítás: 2019. Szep. 05. 14:43

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet