Legindi Cintia Erika (2019) Élelmiszerhigiéniai feltételek bemutatása a Velence Resort&Spa-ban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Élelmiszerhigiéniai-feltételek-bemutatása-a-Velence-Resort-Spa-ban.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Élelmiszerhigiéniai-feltételek-bemutatása-a-Velence-Resort-Spa-ban.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (852kB) |
Magyar cím
Élelmiszerhigiéniai feltételek bemutatása a Velence Resort&Spa-ban
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | élelmiszerhigiénia, HACCP, Velence Resort&Spa, Mikrobiológia, Higiénia |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2019. Máj. 15. 11:12 |
| Utolsó módosítás: | 2019. Szep. 06. 09:23 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
