Pusztai Árpád (2019) A streetfood és a kézműves sörök kapcsolata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Pusztai_Arpad_HY21LA.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Pusztai_Arpad_HY21LA.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | streetfood, kézműves sör, nagyüzemi sörök, sör történelem, sörrel készült ételek, Sörfőző üzemek építése, rangsor |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2019. Máj. 17. 12:32 |
| Utolsó módosítás: | 2020. Feb. 21. 14:21 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
