A Mercure Budapest Korona által ellátott F&B feladatok bemutatása, elemzése

Slam Patrik (2019) A Mercure Budapest Korona által ellátott F&B feladatok bemutatása, elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Slam-patrik-projektmunka_végleges_hszo.pdf] PDF
Slam-patrik-projektmunka_végleges_hszo.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

FOSZK Turizmus - Vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Gancsovné Rossi Krisztina
Belső
NEM RÉSZLETEZETT

Mű típusa: projektmunka
Kulcsszavak: F&B, F&B működése, F&B feladatok, Mercure Budapest Korona, étterem
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2019. Máj. 17. 12:23
Utolsó módosítás: 2019. Szep. 09. 13:46

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet