Filkorn Tibor Bence (2019) "Kihűlt-e a magyar konyha?". Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Kihűlt-e-a-magyar-konyha_Szakdolgozat_2019_Filkorn_Tibor_Bence.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Kihűlt-e-a-magyar-konyha_Szakdolgozat_2019_Filkorn_Tibor_Bence.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Magyar cím
"Kihűlt-e a magyar konyha?"
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Magyar gasztronómia, Fogyasztói szokások, McDonald's (gyorsétterem hálózat) |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2019. Nov. 21. 16:25 |
| Utolsó módosítás: | 2020. Feb. 25. 16:33 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
