Kávékultusz hatása a vendéglátásra

Balassa Virág (2019) Kávékultusz hatása a vendéglátásra. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Balassa_Virag_DU6R69.pdf] PDF
Balassa_Virag_DU6R69.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (5MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Gancsovné Rossi Krisztina
Belső
Gazdasági tanár

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: kávékultusz, Specialty kávé, kávé történelem, Kávékultúra, Mélyinterjúk
Felhasználói azonosító szám (ID): Balassa Virág
Rekord készítés dátuma: 2019. Nov. 21. 14:02
Utolsó módosítás: 2020. Már. 23. 11:10

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet