Fűszernövények felhasználása és fogyasztási szokása Magyarországon

Sztanojev Viktória Éva (2019) Fűszernövények felhasználása és fogyasztási szokása Magyarországon. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Sztanojev Viktória Éva szakdolgozata.pdf] PDF
Sztanojev Viktória Éva szakdolgozata.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Balog-Siposné Szőcze Anikó
Belső
Mesteroktató

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Fűszer, Ázsia Bt, étterem, növény, interjú, kérdőív
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2019. Nov. 21. 13:48
Utolsó módosítás: 2020. Feb. 25. 16:42

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet