Lannathai étkezési szokások és a thaiföldi ételek térhódítása a hazai piacon

Incefi Réka (2015) Lannathai étkezési szokások és a thaiföldi ételek térhódítása a hazai piacon. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of szakdolgozat_Incefi_Reka.pdf] PDF
szakdolgozat_Incefi_Reka.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Magyar cím

Lannathai étkezési szokások és a thaiföldi ételek térhódítása a hazai piacon

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Gundel János
NEM RÉSZLETEZETT
Intézeti tanszékvezető,Főiskolai tanár

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Thaiföld, Thai konyha, Étkezési szokás, Thai étterem, Magyarország
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2015. Máj. 11. 22:29
Utolsó módosítás: 2015. Dec. 16. 09:48

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet