Szakál Szabina (2015) Regionális jellegű ételek megjelenése a Berek Halászkert étlapján. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Regionális jellegű ételek megjelenése a Berek Halászkert étlapján.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Regionális jellegű ételek megjelenése a Berek Halászkert étlapján.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2030. Download (2MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | tájétel, Őrség, Berek Halászkert, Kérdőíves felmérés |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2015. Máj. 20. 15:13 |
| Utolsó módosítás: | 2015. Szep. 14. 09:11 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
