Ennivaló hírességek a vendéglátásban

Hajba Adrienn (2016) Ennivaló hírességek a vendéglátásban. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[img] PDF
Hajba Adrienn_Szakdolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (2MB)

Institution

Budapest Business School

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Turizmus Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-vendéglátás szak

Supervisors

Konzulens neveKonzulens típusaAssignment, Scientific qualification, InstitutionEmail
Hidvégi HedvigUNSPECIFIEDTanársegédhidvegih@gmail.com

Item Type: Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords: Vendéglátás, Gasztronómia, Hagyományőrzés, Újragondolás, Gasztronómiai rendezvények
Depositing User: Bakos Katalin Mária
Date Deposited: 2016. Apr. 29. 11:54
Last Modified: 2016. Jul. 04. 14:00

Actions (login required)

View Item View Item