Hunkó Fruzsina (2016) Introducing the “Street food” phenomenon in the Hungarian market based on the example of Reinpold’s Kolbice. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of DISSERTATION Introducing the “Street food” phenomenon in the Hungarian market based on the example of Reinpold’s Kolbice_ Fruzsina Hunkó.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
DISSERTATION Introducing the “Street food” phenomenon in the Hungarian market based on the example of Reinpold’s Kolbice_ Fruzsina Hunkó.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Turizmus-vendéglátás (angol nyelven)
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Street food, food truck, Reinpold's Kolbice, Street food in Budapest, Kürtőskalács, Lángos |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Bakos Katalin Mária |
| Rekord készítés dátuma: | 2016. Máj. 05. 09:58 |
| Utolsó módosítás: | 2016. Júl. 05. 11:53 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
