Franchise in franchise

Tóth Réka (2016) Franchise in franchise. Külkereskedelmi Kar.

[thumbnail of szakdolgozat.pdf] PDF
szakdolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. December 02..

Download (2MB)

Absztrakt (kivonat)

Dolgozatomban bemutatom a Co-op Star Zrt. és Fornetti Kft. sikeres együttműködését, a panificcio és gasztro panificcio pékségek kialakítására koncentrálva. Mindkét cég franchise rendszerben működik. A Fornetti franchise-gazda szerepet tölt be, míg a Co-op Star Zrt. franchise vevő mind a Fornetti Kft, mind a Coop Hungary Zrt. viszonylatában. A Fornetti Kft. kidolgozott egy új koncepciót, a panificcio és gasztro panificcio pékségeket. Ezek kialakítását 2014 óta végzik a Co-op Star Zrt. üzleteiben és előreláthatólag 2017-ben fejezik be. Az új pékség új arculatot és a korábbihoz képest szélesebb választékot jelent: a fehér-pékáruk már a hagyományos sütőipari termékek helyettesítésére is alkalmasak (zsömlefélék, bagettek). Elemeztem az átalakítás költségeit a Fornetti Kft. és Co-op Star Zrt. oldaláról is. A Fornetti Kft. gyártja a bútorokat, biztosítja az eszközöket és végzi a beüzemelést. A Co-op Star Zrt-t a boltban szükséges átalakítások költsége terheli. A megtérülés vizsgálatához összehasonlítottam a korábbi árrés és forgalmi adatokat az új, panificcio pékségek által megváltozott adatokkal, mindkét cég esetében

Magyar cím

Franchise a franchise-ban

Angol cím

Franchise in franchise

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Világgazdaság és Nemzetközi Ker. Int. Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Nemzetközi Gazdálkodás (angol nyelvű)

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Ilyésné Dr. Molnár Emese
NEM RÉSZLETEZETT
oktatási dékánhelyettes, Phd., egyetemi docens

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: franchise, Fornetti, statistics
Felhasználói azonosító szám (ID): Turányi Nóra
Rekord készítés dátuma: 2016. Dec. 02. 11:05
Utolsó módosítás: 2017. Máj. 03. 10:00

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet