Vig Dávid (2016) Kiskakukk étterem, mint magyar tradicionális vendéglátóegység működése, piaci pozíciója és gazdálkodásának elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Kiskakukk, mint magyar tradicionális vendéglátóegység működése, piaci pozíciója és gazdálkodásának elemzése_Vig Dávid.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Kiskakukk, mint magyar tradicionális vendéglátóegység működése, piaci pozíciója és gazdálkodásának elemzése_Vig Dávid.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. December 31.. Download (10MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Kiskakukk étterem, Újlipótváros, Vendéglátás piaci pozíciója, Étteremgazdálkodás, Vendéglátás |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2016. Dec. 06. 13:35 |
| Utolsó módosítás: | 2017. Feb. 16. 13:04 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
