László Fruzsina (2016) Különleges étkezési igényeknek megfelelő fagylaltok sokszínűsége. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Szakdolgozat_László Fruzsina_végleges.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Szakdolgozat_László Fruzsina_végleges.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Magyar cím
Különleges étkezési igényeknek megfelelő fagylaltok sokszínűsége
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | fagylalt, cukormentes sütemények, Diabétesz, fagylaltkészítés, diabetikus cukrászat |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2016. Dec. 08. 17:29 |
| Utolsó módosítás: | 2017. Feb. 15. 15:44 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
