Kistermelői és kézműves élelmiszertermékek megjelenése a hazai vendéglátásban

Varga Rita (2014) Kistermelői és kézműves élelmiszertermékek megjelenése a hazai vendéglátásban. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[img] PDF
Kistermelői és kézműves élelmiszertermékek a hazai vendéglátásban.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (1MB)

Institution

Budapest Business School

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-Vendéglátás

Supervisors

Konzulens neveKonzulens típusaAssignment, Scientific qualification, InstitutionEmail
Dr Lugasi AndreaUNSPECIFIEDUNSPECIFIEDLugasi.Andrea@kvifk.bgf.hu

Item Type: Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords: kistermelő, kézműves, élelmiszer, étterem, rendelet
Depositing User: Meleg Gizella
Date Deposited: 2014. Dec. 08. 18:30
Last Modified: 2015. Sep. 19. 12:02

Actions (login required)

View Item View Item